Buffet arrangementen

Het buffetten arrangement

Om uw feest of activiteit gezellig af te sluiten, hebben we heerlijke buffetten voor u samengesteld.

Het Basis Buffet

Afhankelijk van het aantal personen kunt u uit de volgende warme gerechten kiezen.

15 tot 20 personen: 2 gerechten

20 tot 30 personen: 3 gerechten

30 of meer personen: 4 gerechten

• Diverse warme items:
  • Varkenshaas met satésaus
  • Brabants stoofpotje
  • Kip zoetzuur
  • Kippenragout
  • Rooise beenham met saus
  • Gehaktballetjes in saus

15 tot 20 personen: 2 bijgerechten

20 of meer personen: alle 3 de bijgerechten

• Diverse bijgerechten:

– Gemarineerde krieltjes

– Aardappelgratine

– Bourgondische rijst

15 tot 20 personen: 2 salades

20 of meer personen: alle 3 de salades

• Diverse salades:
  • Rauwkostsalade
  • Rundvleessalade opgemaakt met gevulde eitjes
  • Europese groentenmix

Verder wordt dit arrangement aangevuld met stokbrood met kruidenboter.

Dit buffet kost € 26,50 per persoon.

*Voor personen met een dieetwens zijn wij helaas genoodzaakt om de prijs te verhogen met €2,–.

Meierij’s Buffet

Afhankelijk van het aantal personen kunt u uit de volgende warme gerechten kiezen.

15 tot 20 personen: 2 gerechten

20 tot 30 personen: 3 gerechten

30 of meer personen: 4 gerechten

• Diverse warme items:
  • Varkenshaas in roomsaus
  • Pulled Pork
  • Runderstoofpotje
  • Kip met satésaus
  • Bief teriyaki
  • Gehaktballetjes in saus

15 tot 20 personen: 2 bijgerechten

20 of meer personen: alle 3 de bijgerechten

• Diverse bijgerechten:

– Gemarineerde krieltjes

– Groentengratin

– Bourgondische rijst

15 tot 20 personen: 2 salades

20 of meer personen: alle 3 de salades

• Diverse salades:
  • Rauwkostsalade
  • Rundvleessalade opgemaakt met gevulde eitjes
  • Europese groentenmix

Verder wordt dit arrangement aangevuld met stokbrood met kruidenboter.

Dit buffet kost € 28,75 per persoon.

*Voor personen met een dieetwens zijn wij helaas genoodzaakt om de prijs te verhogen met €2,–.

Buffet Gasthuishoeve

Afhankelijk van het aantal personen kunt u uit de volgende warme gerechten kiezen.

15 tot 20 personen: 2 gerechten

20 tot 30 personen: 3 gerechten

30 of meer personen: 4 gerechten

• Diverse warme items:
  • Varkenshaas in roomsaus
  • Bief teriyaki
  • Filetrollade met tutti frutti
  • Claressefilet
  • Boeuff Bourgignon
  • Spare-ribs
  • Kip zoetzuur

15 tot 20 personen: 2 bijgerechten

20 of meer personen: alle 3 de bijgerechten

• Diverse bijgerechten:

– Gemarineerde krieltjes

– Groentengratin

– Bourgondische rijst

15 tot 20 personen: 2 salades

20 tot 30 personen: 3 salades

30 of meer personen: 4 salades

• Diverse salades:
  • Rauwkostsalade
  • Rundvleessalade opgemaakt met gevulde eitjes
  • Europese groentenmix
  • Gerookte kipcarpaccio
  • Gerookte ham met meloen

Verder wordt dit arrangement aangevuld met stokbrood met kruidenboter.

Dit buffet kost € 32,50 per persoon.

*Voor personen met een dieetwens zijn wij helaas genoodzaakt om de prijs te verhogen met €2,–.

U kunt de buffetten nog helemaal naar eigen smaak uitbreiden met de mogelijkheden:

• Vegetarische uitbreiding: De kosten samen hiervan zijn + € 8,– p.p.
  • Gevulde portbello
  • Vegetarische kipreepjes zoetzuur

• Vis-uitbreiding: De kosten samen hiervan zijn + € 8,– p.p.
  • Zalm met wijnsaus
  • Gamba in look

Wilt u een van deze gerechten vervangen door een persoonlijk gerecht? Dit is geen enkel probleem. Bespreek met een van onze collega’s de mogelijkheden!