Het basisbuffet

Het basisbuffet.

Diverse salades zoals:

• Tomaten salade
• Komkommer salade
• Aardappelsalade
• Pasta salade

Bij dit buffet worden diverse luxe broden met huisgemaakte kruidenboter geserveerd.

De diverse warme items:

• Procureur in mosterdjus
• Goulash
• Rending (rundvlees in kokossaus)
• Luxe rijst

Warme side dishes:

• Zomers Rozemarijn aardappels
• ‘s Winters huisgemaakte aardappelgratin

Diverse sauzen:

• Cocktailsaus
• Knoflooksaus
• Mostersaus

Dit buffet kost € 18.50 p.p.

Extra uitbreidingen:

• kleine carpaccio €  4,50 p.p.
• Salade van zalm met rivierkreeftjes € 5,50 p.p.

Samen €  7,50 p.p.

• Garnalen cocktail €  7,50 p.p.
• Gerookte kipfilet met kerriemayonaise € 6,50 p.p.

Samen € 11,50 p.p.

• Griekse salade met feta, olijven en rode ui
• Pasta salade met chorizo

Enkel samen te verkrijgen voor €  3,50 p.p.

• Zalm & scampi’s €  5,00 p.p.
• Vers gesneden beenham €  5,00 p.p.

Samen € 8,95 p.p.

Diverse desserts:

Taart dessert buffet €  2,50 p.p.

• 4 verschillende luxe dessertglaasjes
• chocolade fondue
• vers fruit salade
• voor alle kinderen onbeperkt raket ijsjes

Samen €  6,50 ( vanaf 35 personen)

Wilt u een van deze gerechten vervangen door een persoonlijk gerecht? Dit is geen enkel probleem. Bespreek met een van onze collega;s de mogelijkheden!