Barbecue arrangementen

Het Barbecue Arrangement

Bij alle onderstaande arrangementen wordt gebruik gemaakt van onze Jim Bowie Smoker, waardoor we uw vlees een heerlijke, malse rooksmaak van appelhout geven.

Wij gaan uit van 4 stukken vlees per persoon verdeeld over de onderstaande keuzes.

Onze barbecue arrangementen zijn:

De basis barbecue

• Runder-burgers
• Kipfilet
• Kipdijenspies
• Barbecue worst
• Gemarineerde speklappen
• Procureurlapje

Diverse salades:

• Aardappelsalade
• Pasta salade
• 2 soorten rauwkostsalades

Diverse sausen:

• Knoflooksaus
• Mosterdsaus
• Cocktailsaus

Stokbrood met kruidenboter

De kosten voor deze barbecue is: € 19,50 per persoon

De Meierij’se barbecue

• Runder-burgers
• Barbecue worst
• Kipsjaslick
• Gemarineerde speklappen
• Varkensfilet
• Spareribs

Diverse salades:

• Aardappelsalade
• Pasta salade
• 2 soorten rauwkostsalades

Diverse sausen:

• Knoflooksaus
• Mosterdsaus
• Cocktailsaus
• Satésaus

Stokbrood met kruidenboter

De kosten voor deze barbecue is: € 21,50 per persoon

De Gasthuishoeve barbecue

• Runder-burgers
• Kipsaté
• Procureurlapje
• Gemarineerde speklappen
• Pangafilet
• Bieflapje

Diverse salades:

• Aardappelsalade
• Pastasalade
• 3 soorten rauwkostsalades

Diverse sausen:

• Knoflooksaus
• Mosterdsaus
• Cocktailsaus
• Satésaus

Verder wordt dit arrangement aangevuld met stokbrood met kruidenboter.

De kosten voor deze barbecue zijn € 23,50 per persoon

De Vegetarische barbecue (optioneel)

• Groentespies
• Gevulde paprika met rijst
• Vegetarische hamburger
• Gevulde Portbello

 Diverse salades:

• Aardappelsalade
• Pasta salade
• 2 soorten rauwkostsalades

Diverse sausen:

• Knoflooksaus
• Mosterdsaus
• Cocktailsaus

Stokbrood met kruidenboter

De kosten voor deze barbecue is: € 18,– per persoon

U kunt de barbecue nog naar eigen wens aanvullen met de volgende uitbreidingen:

• Huzarensalade i.p.v. aardappelsalade + € 1,50 per persoon

• Ceasar salade + € 3,50 per persoon

• Vis-uitbreiding: De kosten samen hiervan zijn + € 6,50 per persoon
• Zalm
• Gambaspies

• Vleesuitbreiding: De kosten samen hiervan zijn + € 5,- per persoon
• Varkenshaas
• Spareribs

• Vleesuitbreiding luxe: De kosten samen hiervan zijn + € 6,50 per persoon
• Biefstuk
• Lamspies

Heeft u een persoonlijk gerecht dat u er graag bij zou hebben? Dit is geen enkel probleem. Vraag naar de mogelijkheden!