Barbecue arrangementen

Het Barbecue Arrangement

Bij alle onderstaande arrangementen wordt gebruik gemaakt van onze Jim Bowie Smoker, waardoor we uw vlees een heerlijke, malse rooksmaak van appelhout geven.

Wij gaan uit van 4 stukken vlees per persoon verdeeld over de onderstaande keuzes.

Onze barbecue arrangementen zijn:

De basis barbecue

• Hamburger
• Haassaté
• Kip-barbecue
• Barbecue worst
• Brabantse speklap
• Rooise filetlap

Diverse salades:

• Aardappelsalade
• Rundvleessalade
• Pasta salade
• 2 soorten rauwkostsalades

Diverse sausen:

• Knoflooksaus
• Barbecuesaus
• Cocktailsaus

Stokbrood met kruidenboter

De kosten voor deze barbecue is: € 23,00 per persoon

De Meierij’se barbecue

• Hamburger
• Barbecue worst
• Kip shaslick
• Haassaté
• Brabantse filetlap
• Pepersteak

Diverse salades:

• Aardappelsalade
• Rundvleessalade
• Pasta salade
• 2 soorten rauwkostsalades

Diverse sausen:

• Knoflooksaus
• Barbecuesaus
• Cocktailsaus

Stokbrood met kruidenboter

De kosten voor deze barbecue is: € 25,50 per persoon

De Gasthuishoeve barbecue

• Black-Angus burger
• Kip op stok
• Berkhout spies
• Gemarineerde biefstuk
• Barbecue sparerib
• Claresse filet (meerval)

Diverse salades:

• Aardappelsalade
• Rundvleessalade
• Pastasalade
• 3 soorten rauwkostsalades

Diverse sausen:

• Knoflooksaus
• Barbecuesaus
• Cocktailsaus

Verder wordt dit arrangement aangevuld met stokbrood met kruidenboter.

De kosten voor deze barbecue zijn € 28,00 per persoon

De Vegetarische barbecue (optioneel)

• Courgette spies
• Vegetarische schijf
• Vegetarische grilspies
• Maiskolf 

 Diverse salades:

• Aardappelsalade
• Pasta salade
• 2 soorten rauwkostsalades

Diverse sausen:

• Knoflooksaus
• Barbecuesaus
• Cocktailsaus

Stokbrood met kruidenboter

De kosten voor deze barbecue is: € 20,– per persoon

U kunt de barbecue nog naar eigen wens aanvullen met de volgende uitbreidingen:

• Ceasar salade + € 3,50 per persoon

• Vis-uitbreiding: De kosten samen hiervan zijn + € 6,50 per persoon
  • Zalm
  • Gambaspies

Heeft u een persoonlijk gerecht dat u er graag bij zou hebben? Dit is geen enkel probleem. Vraag naar de mogelijkheden!